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Au Caramel Mon Chou-Choux

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Mon Chou-Choux
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Mon Chou-choux a laissé frémir doucement du sucre jusqu'à l'obtention d'un caramel blond...

Il a mélangé ce coulis doré à une crème pâtissière fondante qu'il a incorporé dans des choux préalablement cuits. Cette recette lui a donné l'idée de proposer Au Caramel, un liquide gourmand s'inspirant du choux au caramel !

FICHE TECHNIQUE

Marque Mon Chou-Choux
Origine France
Type de saveur Gourmand
Ratio 40% / 60%
Composition Propylène glycol, Glycérine végétale, Arômes
Type de flacon P.E.T. (plastique recyclable)

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